第三十二章.乾妈 (第3/4页)
里面,选了一把锋利的水果刀。
他居然好像在用手术刀的方式在切,还切得很不错,轻轻划上交叉的线条,再一一支解魷鱼,线条都很整齐,艾芹拿起一片来看,大约都切到差不多的深度,并没有切断。
艾芹点点头。
再请欧阳切芹菜和豆腐乾,欧阳拿起菜刀,切好。
艾芹再拿出一块五花rou,rou有点软,欧阳用菜刀切不断。
艾芹把陶瓷碗公翻过来,把菜刀在后面刮两下,再给欧阳切,就好切多了。
她放几片蒜头在砧板上「用刀背压破然后剥皮。」他做好。
她拿出袋子里的醃过的雪菜,自己在砧板上切细,然后下锅煮了雪菜rou丝汤。
再把胡萝卜切片,加上葱段,炒个客家小炒「这个很下饭!我魷鱼泡得很软了,陈医生牙齿好像不太好,划一划比较好咬,不然客家小炒大部分喜欢吃脆硬一点。」
『喔~~可以叫乾妈了吧!』欧阳从后面抱着她。
她在笑。
『艾芹!』
「嗯?」
『有你在,这个家好温暖喔!』
「会不会太热?」她想是不是厨房太热了,他受不了。
『热!好热喔!可是我好开心喔!』
「打个电话问乾妈什么时候到?不然菜冷了不好吃。」
『好!』
欧阳正要去打电话,门铃就响了。
欧阳去应门。
陈医生一进门就叫着「好香喔~~」
她还带着好几包水果。
她看着欧阳的房子,客厅茶几上多了一个观叶的小盆栽,餐厅桌子上插了一束漂亮的粉色玫瑰花,铺上米色挺立的桌巾。
整体上没有什么大的变化,但是,就像是个家了。
艾芹从厨房探出头来打招呼「陈医生!」
『该改口了吧!』陈医生走到厨房去看。
「随便做一些清淡的食物,凑合着吃唷!」艾芹说。
『我也有做喔!』欧阳说。
「臭小子!你做的能吃吗?」陈医生打欧阳的头。
『不保证!』他说。
「好啦!吃饭啦!」艾芹说。
欧阳帮忙端汤上桌,艾芹把客家小炒,电锅里的清蒸鱈鱼也上了桌,帮他们添了白饭,叫他们两个先趁热吃。
自己进厨房大火快炒了一盘清脆的高丽菜。
两人坐下来,艾芹开始把冷盘的东西上桌。
蔬菜凉拌燻鮭鱼、凉拌山药。
结果继续端出来的是她事先做好的昆布佃煮、凉拌四季豆,还有滷好的滷牛肚和墨鱼,她很快在厨房里,片好了一口大小,旁边放上斜切的蒜苗,冰冰凉凉的,欧阳全都好爱吃。
艾芹也坐下来吃饭,便先喝热汤。
「你都帮我准备凉的东西,你自己吃什么?」欧阳说。
『我只要有热汤就行了,我什么都吃啊!』艾芹说。『只是不知道乾妈喜欢吃什么?合不合您的胃口。』
「我啊!天上飞的不吃飞机,地上爬的不吃火车!生冷不忌、热到爆也没关係,好招呼得很。」陈医生说。
『那您嚐嚐看味道,太咸太淡要说唷!』艾芹说。
「嗯嗯!」陈医生忙着吃,没空说话一样。
「乾妈!真的太好吃了!有这样的东西吃,谁还要叫外卖呀!」
艾芹笑着看着欧阳。
『你们......什么时候请乾妈喝喜酒啊?』陈医生问。
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